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 ▼メスティンで飯を炊く男  あか 03/4/5(土) 19:21
   ┣土鍋で飯を炊く男  デリバンおやぢ@DEE 03/4/5(土) 23:08
   ┃  ┗Re:土鍋で飯を炊く男  あか 03/4/6(日) 22:20
   ┃     ┣Re:土鍋で飯を炊く男  [元 ボーイスカウト] 03/4/7(月) 0:45
   ┃     ┃  ┗Re:土鍋で飯を炊く男  あか 03/4/7(月) 21:55
   ┃     ┗Re:土鍋で飯を炊く男  おぺら 03/4/7(月) 19:10
   ┃        ┗Re:土鍋で飯を炊く男  あか 03/4/7(月) 21:57
   ┗Re:メスティンで飯を炊く男  きたやま 03/4/7(月) 12:48
      ┣Re:メスティンで飯を炊く男  きたやま 03/4/7(月) 12:52
      ┗Re:メスティンで飯を炊く男  あか 03/4/7(月) 22:03
         ┗Re:メスティンで飯を炊く男  きたやま 03/4/7(月) 22:26
            ┗Re:メスティンで飯を炊く男  あか 03/4/7(月) 22:39
               ┗Re:メスティンで飯を炊く男  きたやま 03/4/8(火) 0:13

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 ■題名 : メスティンで飯を炊く男
 ■名前 : あか <aka@akake.com>
 ■日付 : 03/4/5(土) 19:21
 ■Web : http://akake.com
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   今日は上野大滝林道に偵察に行こうと思ったのですが、関東は雨模様。
仕方ないので、別ツリーに書いた作業をやっていましたが、どうしても試してみたい
グッズがあり試してみました。

最近、コンパクトなキャンプグッズに凝ってしまっており、今回購入したのは
トランギアのメスティンTR−210です。
簡単に言うと世界最小の飯ごうです。参考写真↓

http://store.yahoo.co.jp/naturum-outdoor/441062.html

このように飯ごうでは珍しい角型でアルツハイマーの原因と言われているアルミ製です。
値段を見てのとうり安いもので、縁のバリがあったりしてあまり作りは良くないですが、
単純な機能美に惹かれて購入しちゃいました。

ちなみに我が家では普段飯を炊くのも鍋を使っています。
決して炊飯器が買えないという訳ではなく、ガス&鍋で炊いた方が数段美味いのです。
冷や飯でも鍋で炊いたものは何故か美味かったりします。

さて本題ですが、メスティンに1合の米を入れ、米に手を当てて手のひらがつかるくらいの水を入れます。(この状態で30分くらい置くと良い)次にガスコンロで沸騰して噴出してくるまで待ちます。噴出して来たら噴出さない程度に弱火にして13〜15分。
これで飯炊きは完了。
メスティンをひっくり返し数分間蒸らして完成です。

さっそく、7−11で買った卵焼きと納豆で美味しく頂きました。

メスティンで米を炊くのはあくまでも野外向けですが、鍋で飯を炊くのは本当にオススメ
です。【米の量に関係なく沸騰したら13〜15分弱火で炊く】コツはこれだけです。
ぜひ試してみて炊飯器で炊いた米と食べ比べてみてください。
炊飯器をポイしたくなりますよ〜

今度の林道はありきたりのカップラーメンではなく、アツアツのご飯と味噌汁かな(笑)
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : 土鍋で飯を炊く男  ■名前 : デリバンおやぢ@DEE  ■日付 : 03/4/5(土) 23:08  -------------------------------------------------------------------------
   あかさん、まいどぉ〜

私は断然、鍋で炊くご飯派!
他の飯は食えなくなってしまうのだ(^^)
既にご飯専用鍋を2個持ってるけど、今度キャンプ用に
南部鉄器のを買ってみようかと思います。
メスティンも良さそうですね〜(^^)
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:土鍋で飯を炊く男  ■名前 : あか <aka@akake.com>  ■日付 : 03/4/6(日) 22:20  ■Web : http://akake.com  -------------------------------------------------------------------------
   まいどぉ〜
電気炊飯器じゃなくて鍋とかで直火で炊くと美味しいよね!
一度これを味わってしまうと駄目ですよね〜

メスティンはそのまま食器になるし、角型で収納にも便利なので
いいですよ。
まぁ、値段相応の品質ですが…
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:土鍋で飯を炊く男  ■名前 : [元 ボーイスカウト] <take_3@mac.com>  ■日付 : 03/4/7(月) 0:45  -------------------------------------------------------------------------
   あかさん

ごぶさたしております。東村山のtake3と申します。いつも楽しく見させていただいております。

鍋にしろ飯ごうにしろ、「火」で炊いたご飯は美味しいですよね。
中学生のころ、ボーイスカウトをやったいた私はあの味が忘れられません。
火力だとか詳しいことはうまく伝えられませんが、棒で触ってみてコツコツがなくなってちょっと我慢...ここだ!というタイミングで火から下ろして逆さまにしてポンポンたたいて...(ここでむしった草で飯ごうの底を拭いておくとススが取れて洗うのが楽です)

久しぶりにキャンプに行きたくなってしまいました。
どうしましょう。
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:土鍋で飯を炊く男  ■名前 : あか <aka@akake.com>  ■日付 : 03/4/7(月) 21:55  ■Web : http://akake.com  -------------------------------------------------------------------------
   東村山のtake3さん

こんにちは!

>鍋にしろ飯ごうにしろ、「火」で炊いたご飯は美味しいですよね。

そうですよね。一度あの味を味わうと電気炊飯器に戻れません。
炊く時間も電気と変わらない(早いかも)しれないしね。
ただ、炊飯ジャーみたいに保温ができないけど冷や飯でも十分美味いから
問題ないし。

>久しぶりにキャンプに行きたくなってしまいました。
>どうしましょう。

行きましょう!昔ながらのキャンプに
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:土鍋で飯を炊く男  ■名前 : おぺら <opera01jp@yahoo.co.jp>  ■日付 : 03/4/7(月) 19:10  -------------------------------------------------------------------------
   http://members.tripod.co.jp/happy31/donabe.html

私も土鍋派です・・南部鉄器は高いですよ(地元)!!
100金の土鍋。。お勧めします!!
でも・・南部鉄器でご飯炊けば・・美味しいでしょうね!!!

SB進行しています。。あか様へ
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:土鍋で飯を炊く男  ■名前 : あか <aka@akake.com>  ■日付 : 03/4/7(月) 21:57  ■Web : http://akake.com  -------------------------------------------------------------------------
   まいどぉ〜

100円ショップの土鍋も1〜2人分なら十分ですよね。
南部鉄器はよく噂を聞きます。あれで入れたお湯も鉄分が
溶けていいらしいですね。
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:メスティンで飯を炊く男  ■名前 : きたやま <kita@cool.interq.or.jp>  ■日付 : 03/4/7(月) 12:48  ■Web : http://www.interq.or.jp/cool/kita/  -------------------------------------------------------------------------
   あかさん
>今日は上野大滝林道に偵察に行こうと思ったのですが、関東は雨模様。
>仕方ないので、別ツリーに書いた作業をやっていましたが、どうしても試してみたい
>グッズがあり試してみました。
>
>最近、コンパクトなキャンプグッズに凝ってしまっており、今回購入したのは
>トランギアのメスティンTR−210です。

私も林道ツーリングでも時間があればアルミ鍋で飯炊いてますよ〜
家でも一人の時があったらガソリンストーブ持ち出して玄関先で炊いてます(^^;
その他、時間が余りまくっている場合は空き缶に米と水と焼き鳥缶入れて炊いたりもしてます(^^;

で、あかさんが行こうとした日に上野大滝林道に行ってきました。
その結果は…とりあえず、うちのBBSを見てもらったら色々写真があります(^^;;;;;;
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:メスティンで飯を炊く男  ■名前 : きたやま <kita@cool.interq.or.jp>  ■日付 : 03/4/7(月) 12:52  ■Web : http://www.interq.or.jp/cool/kita/  -------------------------------------------------------------------------
   >で、あかさんが行こうとした日に上野大滝林道に行ってきました。
>その結果は…とりあえず、うちのBBSを見てもらったら色々写真があります(^^;;;;;;

と思いましたが、わざわざ来て頂くのも申し訳ないので画像貼り付けておきます。
この場所は素堀トンネルの手前です。
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:メスティンで飯を炊く男  ■名前 : あか <aka@akake.com>  ■日付 : 03/4/7(月) 22:03  ■Web : http://akake.com  -------------------------------------------------------------------------
   きたやまさん

まいどぉ〜、おぉ〜きたやまさんは玄関先で炊く時もあるんですね。
でも、その気持ちよ〜く解ります。
そうそう、やはりガソリンストーブの魅力に負けて、とりあえず中古の
かなり使い込んだオプティマス123Rを買ってしまいました(笑)
とりあえずピカールで汚れを取って火入れをやりたいと思います。
ところでプレヒートはどんな燃料を使うのが良いのでしょうか?
タンクから白ガス等をスポイトに抜き取って使えばいいのかな?
なにせ軟弱者の私、いままでプレヒートをやった事がないもんで…

上野大滝の写真を拝見しました。
大滝温泉の道の駅でさえあれだけの雪が降ったんですね。
しかも林道はあの雪の量!びっくりです。
行っていたら大変な事になっていたかも…
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:メスティンで飯を炊く男  ■名前 : きたやま <kita@cool.interq.or.jp>  ■日付 : 03/4/7(月) 22:26  ■Web : http://www.interq.or.jp/cool/kita/  -------------------------------------------------------------------------
   >そうそう、やはりガソリンストーブの魅力に負けて、とりあえず中古の
>かなり使い込んだオプティマス123Rを買ってしまいました(笑)

やはり、そうなりましたか(^^)

>ところでプレヒートはどんな燃料を使うのが良いのでしょうか?
>タンクから白ガス等をスポイトに抜き取って使えばいいのかな?
>なにせ軟弱者の私、いままでプレヒートをやった事がないもんで…

ジェルやメタなどの予熱材を使うのが一番確実だと思います。
ガソリンをプレヒートに使う場合は思っている以上に炎が上がるので
引火に気をつける必要があります。

といいながら、土曜日はプレヒートせずにバルブを開けて燃料を少し出して
直接点火してプレヒート儀式を省略しましたが…(^^;
でも、これはタンクとバーナーヘッドが離れているストーブの話で、
一体型だとやらないほうが良いです。

>上野大滝の写真を拝見しました。
>大滝温泉の道の駅でさえあれだけの雪が降ったんですね。
>しかも林道はあの雪の量!びっくりです。
>行っていたら大変な事になっていたかも…

林道ではなく普通の舗装路でさえ、意に反してスノーアタック状態になりました(汗)
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:メスティンで飯を炊く男  ■名前 : あか <aka@akake.com>  ■日付 : 03/4/7(月) 22:39  ■Web : http://akake.com  -------------------------------------------------------------------------
   きたやまさん

まいどぉ〜、本当はボルドーバーナーが欲しかったのですが、さすがに
高価なので今回はあきらめました。
でも、いずれは手に入れておかないと後悔しそうなのでお金を貯めて
購入しようと思っております。
あれを買ってゴトクを作るのも楽しそうだし。

ところで、プレヒートでメタを使うってのは良く聞くのですが、いまいち
どういうものか解っておりません。
WILD-1とかで売ってるものなのでしょうか?
また、ジェルは炭に火をつける着火剤のことでしょうか?
なにぶん勉強不足なもんでよかったら教えてくださいまし
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:メスティンで飯を炊く男  ■名前 : きたやま <kita@cool.interq.or.jp>  ■日付 : 03/4/8(火) 0:13  ■Web : http://www.interq.or.jp/cool/kita/  -------------------------------------------------------------------------
   >まいどぉ〜、本当はボルドーバーナーが欲しかったのですが、さすがに
>高価なので今回はあきらめました。

是非、ボルドーバーナーも手に入れてください。
きっと自己満足に浸れます(^^)

>ところで、プレヒートでメタを使うってのは良く聞くのですが、いまいち
>どういうものか解っておりません。
>WILD-1とかで売ってるものなのでしょうか?
>また、ジェルは炭に火をつける着火剤のことでしょうか?

ジェルはそうです、着火材です。
バーニングペーストで検索すると色々出てくると思います。
(オプティマスからも出てますよ。)

メタはスイスメタで検索して頂いたほうが私が説明するよりお分かりになると思います。

いずれも普通のアウトドアショップに行けば置いているはずです。
WILD-1にもありますよ〜
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